Agricool
אגריקול היא חברה צרפתית שממציאה מחדש את המושג חקלאות עירונית, החברה הוקמה במאי 2015 על ידי גונגז וגילום, שני צעירים פריזאים בעלי רקע חקלאי שביקשו להגיש לבני עירם תוצרת חקלאית באיכות הטובה ביותר. החברה מגדלת תותים אורגניים (ובהמשך היא מתכוונת לגדל ירקות ופירות נוספים) בתוך מכולות בלב פריז, אופן גידול זה חוסך 90% מצריכת המים שכן כך יש ניצול מחדש של הלחות שמצטברת באוויר המכולה – אין אידוי ואין ספיגה מיותרת באדמה.
היות והתותים במכולות מגודלים אנכית, בתנאים מבוקרים וכל השנה ברציפות, מצליחה החברה להפיק מ-30 מטרים רבועיים, תוצרת חקלאית שהייתה צורכת 4000 מטרים רבועיים בחקלאות מסורתית. התותים גדלים ללא חומרי הדברה, וללא אורגניזמים מהונדסים גנטית או התערבות מלאכותית אחרת ובעזרת אנרגיות מתחדשות בלבד. הגידול בלב העיר חוסך את שינוע התוצרת החקלאית מה שמצמצם את זיהום האוויר שנגרם על ידי המשאיות, השימוש בנורות led מאפשר שליטה אופטימלית על יצירת האור הדרוש לגידולים ואספקה רציפה של התוצרת לכל אורך השנה.
אגריקול נמצאת בתנופת פיתוח מואצת, צוות החברה גדל תוך ארבע שנים ל-30 עובדים ומטפל בכ-700 הזמנות מידי יום.
קישור לאתר החברה: https://agricool.co/
פייסבוק: https://www.facebook.com/agricool.co/?ref=bookmarks